料理・酒・器 神楽坂の高級割烹で「茶懐石」を初体験! 釣りから始まった世界にまた一つ新たな扉が開いた
駒場東大前の『りた』に続き、またまた「うつわソムリエ」コミュニティの新企画で、「茶懐石」を初めて体験してきた。 「会席」の方は、普段から仕事などでよく行くし、部長に昇格した時に会席のマナー研修も会社で受けたことがある。仕事の接待の場で恥をか...
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